Paçoquinha de colher :Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 gemas
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
Modo de preparo :
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexa sempre até o ponto de fervura. Depois disso conte 5 minutos, e desligue o fogo. Distribua em copinhos individuais, espere esfriar e sirva com pequenas colheres!
Cocada de colher:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 colheres (sopa) de margarina
100g de coco ralado
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o coco ralado. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela. Distribua copinhos individuais, espere esfriar e sirva com pequenas colheres!
Maça do amor ;
Ingredientes:
Pauzinhos de picolé
1 xícara (chá) de água
3 xícaras (chá) de açucar
1 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
Maças pequenas e vermelhas
Modo de preparo:
Leve ao fogo forte o açúcar, o glucose de milho e a água. Deixe ferver até que quando pingado na água fique duro (esse é o ponto). Rapidamente, passe as maças na calda,cobrindo-a inteira. Antes disso espete o palito de picolé na maça, deixe esfriar bem até que endureça, e sirva!
Beijos Maria Paula
